Deutscher Dämonologe und Verfasser der sehr einflussreichen Schrift Tractatus de confessionibus malefcorwn et sagarum - Traktat über die Bekenntnisse der Zauberer und Hexen -, die 1589 erschien. Binsfeld studierte bei den Jesuiten in Rom und kam zu der Überzeugung, dass die Bedrohung durch das Hexenwesen Realität sei. Sein Traktat war in der Absicht verfasst, die Verfolgung mutmasslicher Hexen in ganz Europa zu fördern. Obwohl er die Stichhaltigkeit des Teufelsmals in Frage stellte, warnte er die Richter, Widerrufe von Geständnissen anzuerkennen, gab sein stillschweigendes Einverständnis zu ihren Versuchen, den unverbesserlichen Hexen die Namen von Komplizen abzupressen, und unterstützte allgemein die Vorstellung, die Hexerei, ein von allen anderen Übeltaten ganz verschiedenes Verbrechen, auf eine Art und Weise zu verfolgen, die den üblichen gesetzlichen Schutz für Unschuldige aufhob.
Binsfeld unternahm auch einen Versuch, zur Aufklärung der Richter in Hexenprozessen eine neue Hierarchie der Hölle aufzustellen. Binsfeld zufolge gab es sieben oberste Dämonen, von denen jeder über eine der sieben Todsünden herrschte: Luzifer über die Hoffart, Mammon über den Geiz, Asmodi über die Unkeuschheit, Satan über den Zorn, Beelzebub über die Unmässigkeit, Leviathan über den Neid und Belphegor über die Trägheit.
Binsfelds Buch wurde trotz seiner augenfällig bigotten Betrachtungsweise von der juristischen Obrigkeit der katholischen und der protestantischen Staaten häufig zitiert und hundert oder mehr Jahre benutzt, um die Verfolgung vermeintlicher Hexen durch die Gerichte in ganz Europa zu rechtfertigen.