Griechischer Name des heiligen Stiers von Memphis. Seine Anbeter hielten ihn für eine Inkarnation des Osiris. Als Sarapis schliesslich die Hauptgottheit von Alexandria war, wurde ihm zu Ehren ein grosser Tempel errichtet, das Serapeum. Sarapis war der universale Gott der Welt und Unterwelt und genoss später in Rom die gleiche Verehrung wie Zeus, Jupiter und Dionysos.