Eier dienten seit früher Zeit als Symbole. Es gab das „Weltenei", in dem Brahma reifte, gemäss den Hindus der Hiranya-garbha, und das Weltenei der Ägypter, das aus dem Mund der „ungeschaffenen und ewigen Gottheit" Kneph hervorkommt und das Sinnbild für erzeugende Macht ist. Dann gab es das Ei von Babylon, das Ischtar ausbrütete und das vom Himmel in den Euphrat gefallen sein soll. Deshalb wurden fast in jedem Land jährlich während des Frühlings farbige Eier verwendet, und in Ägypten wurden sie zur Frühlingszeit, die kosmisch und menschlich, himmlisch und irdisch das Sinnbild der Geburt und Wiedergehurt war, ist und immer sein wird, als heilige Symbole ausgetauscht. Sie wurden in ägyptischen Tempeln aufgehängt, und bis heute ist dies Brauch in mohammedanischen Moscheen.